おはようございます。
店長のレイ→です。
みなさんは、佐賀のお好み屋さんといえばどちらに行かれますか?
佐賀大学近くのユニオンさん?道頓堀さん?どんどん亭さん?
お好み屋さんも数多くあるかと思います。
今回はゲストハウスの近くにある「大文字」さんに行ってきました!
大文字さんはかわいいおばあちゃんがお一人でされているようで、常連の方が多いお店でした。
お好み焼きや焼きそばにこだわりが感じられました。
お好み焼きを頼むと具材がはいったものが運ばれてきます。
これを自分で混ぜて、鉄板に広げて自分で焼きます。
焼く前に入れることを推奨されているのがこちら!!
マヨネーズ(業務用)!!
これを生地に入れて焼くと仕上がりがふんわりするようです。
※入れ過ぎに注意してくださいね!
思った以上に広げてしまい、こんな薄くしたらマヨネーズのふんわりどころではないな~と思っていました。
何とか出来上がりはいい色です。(写真には見えない部分でグシャっていますw)
マヨネーズの太さが際立ってしまいますが・・・
いい感じにできました。
薄くのばし過ぎたと思っていましたが
果たしてお味は・・・
ばっちりです!!
ふんわりなっています。
タレは2種類あり、サラサラを先に薄く広げ、ドロドロをお好みで付けます。
たれがまたおいしいですね。
焼きそばも注文しました。
焼きそばは酢醤油でたべます。
これがまたおいしい
普通の焼きそばとは違い、パリパリあっさりです。
ということで大文字はめちゃめちゃおいしかったです。
お好み焼きや焼きそばを食べたいかたは是非大文字へ!!
ただ、お一人で経営されている小さいお店なので下記のようなことをご了承の上お越しください。
とお店の方から申し訳なさそうに条件を頂きました。
*月の半分は休業しています。営業日に出くわすのは少しレアです。
*お一人でされているのでお時間取らせるかもしれません。
*日本語しか対応ができません。
それでもよろしければ来てほしいです。と紹介させてほしいと言う私にも言ってくださりました。
Rei Takase
宿泊予約サイトでも高評価をいただいております。ありがとうございます。
ご予約数が最多の"Booking.com"では、佐賀市内1位の9.0をいただいており、特にスタッフと清潔さを評価いただきスタッフ皆の励みになっております。
Agoda(8.9)やExpedia、 楽天トラベル、Airbnbなどでもたくさんのご意見・ご感想をいただいております。いただいたご意見を励みとし、よりよい宿にしていきたいと思います。
今後とも"佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE"をよろしくお願いいたします。
店長 高瀬伶
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★部屋の名前
HIZEN:2段ベッドドミトリー(男女共有) 6名部屋 3,500円/1名
SAKAE:2段ベッドドミトリー(女性専用) 4名部屋 3,500円/1名
NABESHIMA:和室 3名部屋 4,000円/1名
※基本は女性用ドミトリーとして利用しています
※個室利用する際は、10,000円/1部屋
★空室状況の見方
空白→空室3名以上のお部屋
△→空室残り2名か1名のお部屋
✖→満室のお部屋
<<1月の空室状況>> ※ 1月22日現在
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HIZEN |
SAKAE |
NABESHIMA |
|
1月23日 |
火 |
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△ |
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1月24日 |
水 |
|
|
|
1月25日 |
木 |
|
|
|
1月26日 |
金 |
|
|
|
1月27日 |
土 |
|
△ |
× |
1月28日 |
日 |
|
|
× |
1月29日 |
月 |
|
|
△ |
1月30日 |
火 |
|
|
|
1月31日 |
水 |
|
|
|
<<2月の空室状況>>
|
HIZEN |
SAKAE |
NABESHIMA |
|
2月1日 |
木 |
|
|
|
2月2日 |
金 |
|
|
|
2月3日 |
土 |
× |
△ |
|
2月4日 |
日 |
× |
× |
× |
2月5日 |
月 |
× |
× |
× |
2月6日 |
火 |
× |
× |
× |
2月7日 |
水 |
|
|
|
2月8日 |
木 |
|
|
|
2月9日 |
金 |
|
|
|
2月10日 |
土 |
△ |
△ |
× |
2月11日 |
日 |
|
△ |
× |
2月12日 |
月 |
|
|
|
2月13日 |
火 |
|
|
× |
2月14日 |
水 |
|
|
|
2月15日 |
木 |
|
|
|
2月16日 |
金 |
|
|
|
2月17日 |
土 |
× |
× |
× |
2月18日 |
日 |
|
|
|
2月19日 |
月 |
|
△ |
|
2月20日 |
火 |
|
|
|
2月21日 |
水 |
△ |
△ |
|
2月22日 |
木 |
|
|
|
2月23日 |
金 |
|
|
|
2月24日 |
土 |
× |
△ |
× |
2月25日 |
日 |
|
△ |
|
2月26日 |
月 |
|
|
|
2月27日 |
火 |
|
△ |
|
2月28日 |
水 |
|
|
|
*最新の予約状況はお電話でご確認ください。
*ご宿泊の当日・前日のお申し込みはお電話でお願いいたします。
TEL :0952-97-7384
*ご宿泊の2日より前のお申し込みは下記の予約フォームでも受付いたします。
https://drive.google.com/open ?id=1kAJmkWztnnwshmjTUeRBropDbnIl5DqFnMImnGdPrXk
★ゲストハウス HAGAKURE イベント INFO
1月29日(月)19:00~20:30『Liveahead vol.5』
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佐賀インターナショナルゲストハウスHAGAKURE
SAGA International Guest House HAGAKURE
〒840-0804 佐賀県佐賀市神野東 2 丁目4 番 12号(日本九州地方)
Saga city konohigashi2-4-12
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●佐賀ゲストハウスおもてなし隊 登録受付中
【ゲストハウス一階を利用したイベントを行うメンバーなどなど募集中】
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企画:認定NPO法人地球市民の会 運営:合同会社葉隠
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